Phong phú và đa dạng là những gì du khách nhắc đến khi nói về ẩm thực Phú Quốc. Quả thực, hòn đảo xinh đẹp phía Nam tổ quốc sở hữu một nền ẩm thực khiến bao du khách mê mẫn. Nấm tràm Phú Quốc – một thức quà độc đáo thiên nhiên dành tặng đảo ngọc mỗi khi mùa mưa về.
Khi du lịch Phú Quốc, bạn nên thưởng thức qua món ăn được chế biến từ nấm tràm. Chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm mới mẻ mang đến cho bạn những dư vị khó quên đấy!
Khám phá Phú Quốc với combo du lịch Phú Quốc trọn gói giá rẻ
Nấm tràm Phú Quốc – thức quà độc đáo đảo ngọc
Khi tiết trời Phú Quốc bắt đầu những cơn mưa rào cũng là lúc bước vào mùa của nấm tràm. Nấm tràm xuất hiện trong những khu rừng ngập mặn, có màu tím sẫm, phiá dưới và thân có màu trắng tinh. Cứ đến mùa, người dân lại vào rừng và tìm hái đầy giỏ mang về chế biến.
Nấm tràm tươi bao gồm 2 loại: nấm tai nhỏ và nấm tai lớn. Song, cả hai loại này đều có cấu tạo cơ bản là mũ, tai và phần cuống. Nấm tràm cũng sở hữu đa dạng màu sắc như màu tím huyền bí, màu vàng nhạt hoặc màu nâu… Nấm tràm khi chế biến có hương vị lạ, thơm ngon, dễ ăn nên rất được lòng du khách.
Đến Phú Quốc nhất định phải đi tour cano 5 đảo Phú Quốc
Nấm tràm tươi giá bao nhiêu?
Nhìn chung, giá nấm tràm không quá cao, giá nấm tràm tươi giá chỉ dao động trong khoảng từ 50.000 VNĐ/món. Giá sẽ thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến món ăn và các thực phẩm sơ chế kèm theo. Bạn có thể tìm mua nấm tràm tươi hoặc khô trong các khu chợ, cửa hàng trên đảo.
Đối với nấm khô giá dao động từ 150.000 VNĐ đến 200.000 VNĐ/kg. Sở dĩ, nấm khô có chi phí cao hơn nấm tươi vì ước tính khoảng 3kg nấm tươi mới được 1kg nấm khô.
Có thể bạn quan tâm tour cano 4 đảo Phú Quốc
Hướng dẫn cách nấu nấm tràm Phú Quốc
Người dân Phú Quốc chế biến nấm tràm theo 2 cách phổ biến nhất, đó là nấu canh nấm và cháo nấm. Nhìn chung, đây đều là 2 món ăn ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Rất xứng đáng để bạn thưởng thức trong một ngày mưa ở đảo ngọc.
Canh nấm tràm Phú Quốc
Món canh nấm tràm thường được chế biến kết hợp với hải sản tươi trên đảo như mực, tôm, hào bao và trứng, thịt. Món canh nấm tràm có hương vị ngọt của nấm, thơm nồng của tiêu Phú Quốc. Và dĩ nhiên món canh nấm không thể thiếu nước chấm cá cơm Phú Quốc.
Cháo nấm tràm Phú Quốc
Đây là món ăn thường được chế biến cho người mới ốm dậy, đang gặp tình trạng nhức đầu hay cảm cúm. Cháo nấm tràm được nấu thêm với tôm tươi, thịt ba chỉ và thịt bò. Món ăn này mang hương vị béo béo và có chút đắng. Trong những ngày mưa ở Phú Quốc, thưởng thức một tô cháo nấm tràm nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cái giá lạnh của cơn mưa phùn.
Du lịch Phú Quốc đúng mùa nấm tràm, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ nấm tràm. Ngoài nấm tràm, khi đến với Phú Quốc cũng là lúc bạn đặt chân tới thiên đường ẩm thực cùng với vẻ đẹp yên bình của đảo ngọc. Funny chúc bạn và gia đình sẽ có một chuyến nghỉ dưỡng trọn vẹn tại hòn đảo thiên đường này nhé!
Để biết thêm thông tin và được tư vấn cụ thể về các điểm du lịch Phú Quốc, bạn liên hệ 0949010101 hoặc có thể inbox về fanpage Funny Trip Phú Quốc để được giải đáp.
